Đăng nhập
Đăng ký


Bạn chưa chọn sản phẩm nào

Yến chưng hạt sen

Yến sào chưng hạt sen

Yến chưng hạt sen

Công dụng tổ yến chưng hạt sen
Để cho món ăn được chế biến từ yến sào được phong phú thì chúng ta có thể kết hợp nấu chung với một vài nguyên liệu bổ dưỡng khác.

Hôm nay chúng tôi xin được hướng dẫn tới các bạn món tổ yến chưng hạt sen. Sử dụng món ăn này sẽ giúp an thần khiến cho bạn có thể ăn ngon miệng, giấc ngủ tốt, mang đến cho bạn sức khỏe và niềm vui trong cuộc sống.

Cách chưng tổ yến hạt sen.

Chuẩn bị (nguyên liệu cho khoảng 5 người ăn):

- Yến sào 1 tổ khoảng 10g

- Hạt sen khoảng 25gr

- Nước lọc khoảng 400-450ml

- Đường phèn khoảng 8gr

- Gừng vài lát mỏng

Chế biến nguyên liệu

  • Hạt sen rửa sạch ngâm nước khoảng 2 tiếng cho mềm. Nếu bạn sử dụng hạt sen tươi thì cần lột vỏ, sau đó dùng tăm loại bỏ tim sen (bạn nhớ thả sen đã lột vỏ vào trong nước để hạt không bị đen)

- Yến sào đã sơ chế đem ngâm nước khoảng 20-30p cho yến mềm ra.

Cách chưng tổ yến

-Cho nước lọc đã chuẩn bị và hạt sen đã ngâm mềm vào trong nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút.

- Tiếp theo bạn cho đường phèn và yến sào đã ngâm vào nồi hấp chung cùng với hạt sen. Khi thấy nước trong nồi đã sôi thì cho nhỏ lửa và tiếp tục chưng khoảng 20-25 phút.

- Sau khi đã tắt bếp bạn tiếp tục cho vài lát gừng mỏng vào rồi để nguội.

- Món ngon này sử dụng khi còn nóng hoặc để lạnh tùy theo sở thích và khẩu vị thì đều hấp dẫn và bổ dưỡng đó ạ.

Lưu ý: là nếu bạn muốn ăn lạnh thì đừng cho đá lạnh vào, sẽ làm giảm vị thanh mát của yến sào. Bạn hãy để cho món ăn nguội, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 30-40 phút là bạn đã có được món ăn vô cùng bổ dưỡng cho ngày hè tươi mát rồi đó ạ.

GIAO HÀNG MIỄN PHÍ

trên toàn quốc
 

ĐỔI TRẢ HÀNG

nếu không hài lòng

HỖ TRỢ 24/7

Gọi điện