Đăng nhập
Đăng ký


Bạn chưa chọn sản phẩm nào

Cách bảo quản tổ yến - yến sào

Cách bảo quản tổ yến - yến sào

Cách bảo quản tổ yến tốt nhất mà bạn nên áp dụng

Cách bảo quản tổ yến

  1. Cách bảo quản yến:
    Yến thô: cất giữ tại nơi khô ráo, không nên để ở chỗ quá kín, ẩm ướt có thể làm hỏng cho tổ yến sào. không nên đặt nơi có ánh sáng mặt trời chiếu vào có thể phá vỡ cấu trúc và thành phần dinh dưỡng của tổ yến.
    Yến thô nguyên chất
    Yến Tinh chế: Tổ yến sào sau khi được sấy khô nên bảo quản trong những loại túi nilon, bảo quản nơi khô ráo. Sau khi làm khô bọc hộp yến bằng nhiều lớp giấy báo, quấn kín bằng các loại băng dính, hoặc bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.
    Yến sào tinh chế 50gr
    Yến tươi: Sản phẩm khi được làm sạch nếu không sử dụng hết, người dùng nên vắt cho ráo nước, đựng trong các hộp có nắp đậy cho vào trong ngăn mát tủ lạnh nhiều nhất là 10 ngày , nếu để lâu hơn thì bỏ ngăn đông có thể sử dụng được vài tháng
    Yến sào tươi

2. Cách chưng tổ yến:
Chuẩn bị:
Tổ yến (khoảng 5g yến thô)
Đường phèn( liều lượng tùy thích)
1 thố sứ (chén)
2 lát gừng (có thể có hoặc không)
Các bước thực hiện:
Bước 1:
- Tổ yến thô: yến còn nguyên tổ và còn lông chúng ta ngâm nước sạch 1 tiếng nhặt sạch lông, loại bỏ tạp chất.
- Tổ yến đã làm sạch: yến đã qua sơ chế, ta ngâm yến vào nước sạch khoảng 30 phút để cho yến nở ra.
- Yến Tươi: lấy trong tủ lạnh ra là chưng được ngay
Bước 2: Cho yến vào thố đổ nước ngập tổ yến trong thố là được.
Bước 3: Đặt thố ở trên vào nồi đã chuẩn bị, đổ nước vào nồi cho vừa ngập 1/4 thân của thố. Đậy nắp nồi, cho lửa lớn vừa đủ đến khi nước sôi rồi vặn nhỏ lửa, thời gian chưng thông thường là 20 phút.
Bước 4: Cho đường phèn vào chưng thêm 10 phút kiểm tra độ mềm của yến rồi tắt lửa lấy ra.Cho thêm vài lát gừng cho khử mùi tanh và tăng thêm phấn hấp dẫn.
* Ngoài cách chưng với đường phèn còn rất nhiều món ăn hấp dẫn với tổ yến như: yến chưng hạt sen, cháo yến, soup yến,yến chưng lê tươi trị ho, yến chưng hạt chia…
Cộng dụng:
- Giúp bồi bổ và tăng cường sức khoẻ, nhất là đối với trẻ em bị suy dinh dưỡng, người bị bệnh nặng còn ốm yếu và đặc biệt cực kỳ tốt cho sức khoẻ người cao tuổi.
- Tốt cho người bị ho thường xuyên, nhất là những người bị suy nhược cơ thể, yến sào chưng đường phèn có tác dụng bổ phổi, tiêu đàm trừ ho lâu ngày rất hiệu quả.
-Công dụng của yến sào đối với bà bầu là giúp cho thai nhi bạn phát triển ổn định, cung cấp dưỡng chất cho em bé một cách đầy đủ nhất, giúp cho bà bầu không bị mệt mỏi, căng thẳng, tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu giúp cơ thể các mẹ luôn khỏe mạnh trong thời gian đang mang thai. Chất Trytophan giúp thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh…
- Đối với cơ thể phụ nữ, nhất là phụ nữ mới sinh con, món ăn này giúp phục hồi sức khoẻ bà mẹ một cách nhanh chóng, giảm trạng thái mệt mỏi sau sinh.
- Làm sáng và đẹp da phục hồi nét đẹp nhanh chóng cho phụ nữ…
Bảo quản tổ yến sào

3.Sử dụng yến sào như thế nào đảm bảo dinh dưỡng
Yến sào có nhiều cách sử dụng khác nhau tuy nhiên liều lượng và phương pháp chế biến cần khoa học mới mang lại hiệu quả dinh dưỡng. Hiện nay, với sự phổ biến trên thị trường, bạn có thể mua yến về để chăm sóc sức khoẻ cho gia đình, người thân. Với các sản phẩm yến nguyên tổ cần sử dụng đúng đối tượng và liều lượng.

Tổ yến có thể áp dụng cho trẻ em để tăng cường sức đề kháng, phát triển trí tuệ, tăng cường miễn dịch, trí não và kích thích hệ tiêu hoá. Sử dụng sản phẩm cho phụ nữ có thể phục hồi nhan sắc, trẻ hoá làn da, giữ gìn vóc dáng, hạn chế mệt mỏi, căng thẳng và cung cấp khoáng chất cho thai nhi.

Yến sào cũng giúp người già, người bệnh phục hồi sức khoẻ nhanh chóng, tăng cường khả năng trao đổi chất, nâng cao miễn dịch, cải thiện chức năng tim, giảm huyết áp. Ngoài ra, sử dụng yến còn bồi bổ sức khoẻ người bệnh, giúp người ốm mau hồi phục thể lực.

Việc dùng yến sào liều lượng cao tần suất nhiều là sử dụng không khoa học bởi cơ thể không hấp thu hết dưỡng chất gây ra lãng phí. Ngoài ra khi sử dụng quá liều có thể gây đau bụng, tiêu chảy do yến có tính hàn. Tốt hơn hết nên sử dụng liều nhỏ thường xuyên thay vì liều lớn. Đồng thời hiện nay cũng có nhiều sản phẩm yến kém chất lượng người tiêu dùng nên thận trọng để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.

Nếu khách hàng muốn tư vấn gì thêm xin liên hệ số điện thoại: 0905.222.796 sẽ được tư vấn nhiệt tình.

GIAO HÀNG MIỄN PHÍ

trên toàn quốc
 

ĐỔI TRẢ HÀNG

nếu không hài lòng

HỖ TRỢ 24/7

Gọi điện